Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, miękkiego
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3556.1 kJ / 849.9 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.3 g
- Fett
- 51.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 38.1 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
- Natrium
- 1300 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1u.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2sa 40 dk
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Makaron po bolońsku
40min
Lasagne bolońska
1u. 45min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1u. 45min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1u.
Pastisio
1h 10min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Sos beszamelowy
15min
Moussaka
1 Std. 55 Min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1u. 20min