Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

20 oz

Zutaten

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 109.8 mg

Protein 0.7 g

Kalorien 143.9 kJ / 34.4 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thickening with TM6 17 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 Min

Marinara Sauce

40 Min

Maple-Buttered Rum Cider

20 Min

Beer Cheese

15 Min

Béarnaise Sauce

20 Min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Green Tea Crème Brûlée

2 Std. 35 Min

Sautéing 7 oz Leeks

Keine Bewertungen

Lollipops

40 Min

California Stuffed Artichokes

55 Min

Warm Caramel Spice Martini

1 Std. 15 Min