Geräte und Zubehör
Classic Zabaglione
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
Marsala wine2 oz
-
white wine2 oz
-
egg yolks from large eggs6
-
sugar4 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
15 mg
Protein
4 g
Kalorien
946 kJ /
226 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thickening with TM6
17 Rezepte
USA
USA
Das könnte dir auch gefallen
Orange Curry Dressing
10 Min
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6 Std. 15 Min
Orange Liqueur Zabaglione
15 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Sous-vide Honeyed Figs
1 Std.
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1 Std.
Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli
1 Std.
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4 Std. 50 Min
Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise
1 Std. 30 Min
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
3 Std. 15 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 Std. 45 Min
Brandy Chicken Liver Pâté
3 Std. 25 Min