Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Ragù di verdure

di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di cipolla a fette sottili
50 g
di gambo di sedano a dadini (2 cm)
50 g
di carota a dadini (2 cm)
50 g
di zucchina a dadini (2 cm)
50 g
di salsa di pomodoro
400 g
di acqua
100 g
di sale
1 cucchiaino
foglie di basilico fresche
5

Pasta

di acqua
1000 g
di sale grosso
½ cucchiaino
di pasta secca tipo penne
320 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 407 kcal / 1713 kJ

Protein 12 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 63 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 749 mg

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