Caldo base

4.7 318 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

1250 g

Zutaten

25 g de garbanzos secos
30 g de arroz
50 g de judías verdes frescas en trozos
40 g de nabo en trozos
40 g de zanahoria en trozos
40 g de puerro en trozos
30 g de apio en trozos
110 g de tomate en trozos
1250 g de agua
250 g de carne de pollo o de gallina
1 cucharadita de sal
1 hueso de jamón
1 hueso blanco de cerdo
1 hueso de rodilla de ternera

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1250 g

Natrium 4258.5 mg

Protein 1429.5 g

Kalorien 109366 kJ / 26139 kcal

Fett 441.8 g

Ballaststoff 825.6 g

Gesättigte Fettsäuren 51.2 g

Kohlenhydrate 4278.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 196 Rezepte
Spanien

Hecho en casa 48 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Guisantes con jamón

30 Min

Crema de calabacín

25 Min

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

40 Min

Sopa de pescado

55 Min

Gazpacho

10 Min

Ensaladilla rusa

1 Std. 15 Min

Patatas para guarnición o para tortilla

30 Min

Caldo de pescado

45 Min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40 Min

Caldo de pollo

30 Min

Caldo de ave y jamón

1 Std. 5 Min

Arroz a la cubana

1 Std.