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葱烧大排

葱烧大排
3.3 47 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3 人份
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Zutaten

  • 猪大排肉 约1厘米厚
    400 克
  • 老抽
    15 克
  • 料酒 约1茶匙
    5 克
  • 盐 约1克
    1 小撮
  • 淀粉 约4克
    1 茶匙
  • 蛋液 约半颗鸡蛋，约30克
    2 汤匙
  • 葱 切10厘米段
    100 克
  • 油
    30 克
  • 水
    130 克
  • 生抽
    15 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 糖
    15 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 467.9 mg
Protein 26.9 g
Kalorien 2272 kJ / 543 kcal
Fett 41.5 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 15.1 g

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