Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 273 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

70 g de aceite de oliva
600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de setas de cardo frescas en tiras
70 g de vino de Oporto
200 g de nata
1 cucharadita de mostaza
½ pastilla de caldo de carne
perejil fresco picado para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 538.9 mg

Protein 33.6 g

Kalorien 2000 kJ / 478 kcal

Fett 35.4 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 135 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 Min

Ternera Stroganoff

1 Std.

Redondo de ternera al whisky con patatas

2 Std. 40 Min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 Min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3 Std. 20 Min

Dados de pavo en salsa de setas

40 Min

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 Min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Pollo a la mostaza

30 Min