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巧克力慕斯
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 人份
Zutaten
-
糖50 克
-
黑巧克力 含50%以上可可成份,切塊200 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%)100 克
-
蛋 蛋黃和蛋白分開4 顆
-
鹽1 小撮
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
7 g
Kalorien
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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