Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 670 g wody
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej, typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 120 - 150 g różyczek brokułu, podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1889.7 kJ / 451.3 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 61.3 g
- Fett
- 20.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 783.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotleciki pietruszkowe
25 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Wegański majonez
15min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Burger z tofu
2h
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Sos serowy z orzechów nerkowca
8h 5min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min