Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1 17 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

le zeste d'½ citron jaune non traité
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g de haricot vert frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 1957 kJ / 483 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive le printemps ! Vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35 Min

Fondue de lotte au curcuma

35 Min

Sardines à la corsica

50 Min

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 Min

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1 Std. 5 Min

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40 Min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 Std. 15 Min

Granité aux cerises et crème balsamique

5 Min

Agneau au citron

1 Std. 10 Min

Paupiettes d'agneau

1 Std. 30 Min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 Std. 55 Min