Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

4.6 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

Albóndigas

40 g de pan en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo (optional)
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite de oliva para engrasar

Salsa de tomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de espaguetis

1200 g de agua
20 g de aceite de oliva
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1441 mg

Protein 36 g

Kalorien 2668 kJ / 637 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 6.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix Friend® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 Min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1 Std. 10 Min

Arroz a la cubana

40 Min

Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.

1 Std.

Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate en cocción lenta

1 Std. 30 Min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45 Min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 Std. 15 Min

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2 Std. 40 Min

Albóndigas y patatas con queso

1 Std.

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Paella mixta rústica

1 Std.