Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polpette alla mortadella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Polpette alla mortadella
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco
-
400 g di carne trita mista
-
100 g di mortadella a pezzi
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di pangrattato
-
15 g di latte intero
-
400 g di patate a dadini (2 cm)
Sugo al pomodoro
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso secco (optional)
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
380 g di passata di pomodoro
-
5 - 10 gocce di Tabasco
-
1 pizzico di sale
-
120 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
33.7 g
Kalorien
2025 kJ /
484 kcal
Fett
26.4 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
26.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Detto, fatto!
20 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Polpettone ricotta e tonno
45 Min
Piccoli polpettoni in crosta
1 Std. 10 Min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Bocconcini di maiale al latte
50 Min
Polpettone di tonno
35 Min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45 Min
Polpettone in crumble fragrante
1 Std.
Polpettone di purè di patate e carne
1 Std.
Medaglioni alla pizzaiola
40 Min
Polpettone classico
1 Std. 15 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.