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Sos soubise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
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oleju20 g
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cebuli pokrojonej w piórka300 g
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masła30 g
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bulionu drobiowego, płynnego300 g
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śmietany, 18% tłuszczu20 g
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mąki pszennej30 g
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soli½ - 1 łyżeczka
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pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
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gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
112.3 kcal /
471 kJ
Protein
1.3 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Natrium
303.8 mg
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SOSY I KREMY
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