Geräte und Zubehör
Sos soubise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
-
20 g oleju
-
300 g cebuli pokrojonej w piórka
-
30 g masła
-
300 g bulionu drobiowego, płynnego
-
20 g śmietany, 18% tłuszczu
-
30 g mąki pszennej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
303.8 mg
Protein
1.3 g
Kalorien
471 kJ /
112.3 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY I KREMY
22 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 Min
Sos choron
20 Min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 Min
Beszamel – 600 ml
15 Min
Sos koperkowy
15 Min
Sos cytrynowy
20 Min
Sos szpinakowo-śmietanowy
30 Min
Sos béarnaise
20 Min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Sos pomidorowy Aurora
20 Min
Sos śmietanowo-porowy
30 Min