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Dumplings með hvítkáli og hakki

Dumplings með hvítkáli og hakki
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
32 stykki
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Zutaten

Dumplings deigið
  • matarolía
    1 msk
  • vatn
  • hveiti plus extra for dusting
    300 g
  • salt
    ¼ tsk
Fylling og dumplings
  • hvítkál í bitum
    400 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • grísahakk
    350 g
  • vatn
    530 g
  • sojasósa
    20 g
  • hrísgrjónavín
    10 g
    10 g sake (hrísgrjónavín)
  • sykur
    ½ tsk
  • malaður pipar
    ½ tsk
  • sesamolía (15 g)
    1 msk

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 stykki

Protein 3 g
Kalorien 318 kJ / 76 kcal
Fett 4 g
Ballaststoff 0.5 g
Kohlenhydrate 7 g

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