Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Blómkálsgratín
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 skammtur
Zutaten
-
200 g Cheddar ostur, í bitumGruyére ostur í bitum200 g
-
vatn500 g
-
blómkál (u.þ.b. 1000 g), niðurskorið1
-
hveiti50 g
-
smjör, saltað eða ósaltað40 g
-
mjólk500 g
-
salt plus extra to taste½ tsk
-
hvítur pipar, malaður plus extra to taste2 hnífsoddur
-
múskat, malað (optional)1 - 2 hnífsoddur
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 skammtur
Protein
17 g
Kalorien
1273 kJ /
305 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
5.1 g
Kohlenhydrate
14 g
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