Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 129 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (optional)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 198 mg

Protein 2 g

Kalorien 314 kJ / 76 kcal

Fett 6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Keto 45 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Plant-based Kitchen 30 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy pea soup

40 min.

Soy bolognese

40 min.

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10 min.

Tahini

25 min.

Multigrain Banana Pancakes

30 min.

Oat Pancakes with Peanut Milk

8h 55 min.

Minestrone

45 min.

Caesar Salad Dressing

5 min.

Pistachio Pesto

10 min.

Spanish Tortilla

1h

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Bruschetta

3h