Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

3.8 17 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 19 Std.

4 raciones

Zutaten

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva
500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de vino blanco

200 g de brandy
700 g de agua
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 544.6 mg

Protein 16 g

Kalorien 1355 kJ / 324 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoff 14.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 34.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Fideuá con caballa

30min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Arroz de latas

30min

Congrio con garbanzos a la marinera

45min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21h

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Cazuela de rape rusadir

1h

Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco

1h

Arroz con berberechos

1h

Fideos a banda con rape

1h 15min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min