Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta
Zutaten
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
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2 dientes de ajo
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250 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de oliva
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300 g de tomate troceado en conserva
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500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
-
1 pastilla de caldo de pescado
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2 pellizcos de pimienta molida
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200 g de brandy200 g de vino blanco
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700 g de agua
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1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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Spanien
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