Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 706 kJ / 169 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan κέικ με καρύδα
50 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 godz. 20 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Ninguna valoración
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
Ninguna valoración
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50 min