Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 2.6 g

Kalorien 706 kJ / 169 kcal

Fett 11.6 g

Kohlenhydrate 13.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 Std.

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 Std. 10 Min

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45 Min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50 Min

Ριζότο με λεμόνι

30 Min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 Min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 Min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 Std. 20 Min

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Ρολό κιμά

1 Std. 20 Min