Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 706 kJ / 169 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Keine Bewertungen
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Γκρανόλα
1h 40 min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 Min
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1h 40 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 Min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Keine Bewertungen