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叁峇包子(马来西亚汉堡包)

叁峇包子(马来西亚汉堡包)
5.0 4 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
20 个
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Zutaten

汉堡包
  • 水
    200 克
  • 糖
    20 克
  • 干酵母粉
    2 茶匙
  • 牛油
    20 克
  • 蛋
    1 个
    55 克 水
  • 面粉
    400 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 食油 油炸用
    500 克
叁峇酱
  • 辣椒干 去籽，浸软
    20 克
  • 小红葱
    150 克
  • 江鱼仔 去骨，洗净
    50 克
  • 食油
    50 克
  • 黄皮洋葱 切成薄片
    100 克
  • 糖
    10 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 亚叁膏
    10 克
  • 水
    20 克
  • 黄瓜 (约 250 克), 切成薄片
    1 个

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 个

Natrium 164 mg
Protein 3 g
Kalorien 636 kJ / 152 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 20 g

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