• 

  500 g de agua
• 

  500 g de morrones rojos en tiras finas
• 

  400 g de pechugas de pollo en tiras finas
• 

  ½ cucharadita de sal
• 

  ½ cucharadita de pimienta molida
• 

  1 chorrito de aceite de oliva
• 

  100 g de tomates cherry

Vinagreta de mostaza

• 

  15 g de jugo de limón
• 

  1 cucharadita de sal
• 

  1 diente de ajo
• 

  3 - 4 ramitas de perejil fresco solo las hojas
• 

  10 g de mostaza de Dijon
• 

  50 g de aceite de oliva
• 

  30 g de almendras tostadas sin sal