Geräte und Zubehör
Goulash
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
7 portions
Zutaten
-
1 cucharadita de sal o a gusto
-
700 g de carne de ternera cuadril (en cubos de 2 cm)
-
300 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de vino tinto
-
1 cubito de caldo de verduras1 cucharada de concentrado de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
-
250 g de agua
-
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
2 cucharadas de extracto de tomate
-
2 cucharadas de crema de leche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
444.3 mg
Protein
21 g
Kalorien
813.3 kJ /
194.4 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
5.7 g
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