Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

3.9 77 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

50 g de almendras
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de espárragos sin la base fibrosa, en trozos (4 cm) (ver tip)
300 g de zanahoria en trozos (4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
450 g de agua
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 477 mg

Protein 5 g

Kalorien 778 kJ / 186 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 5.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 Min

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30 Min

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55 Min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45 Min

Sopa de jitomate y elote

Sopa de jitomate y elote

40 Min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Sopa de zanahoria y espinacas

Sopa de zanahoria y espinacas

35 Min

Sopa de calabacitas

Sopa de calabacitas

40 Min

Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

15 Min

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25 Min