Filetes de ternera con salsa de fresas

Filetes de ternera con salsa de fresas

4.2 70 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de fresas frescas en mitades

150 g de fresas congeladas
20 g de azúcar moreno
20 g de mantequilla
4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
1 - 2 cucharadas de harina de trigo
30 g de vinagre balsámico
3 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 414.3 mg

Protein 54.3 g

Kalorien 1775 kJ / 424 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 139 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo a la mostaza

30 Min

Ternera con salsa de mandarinas

35 Min

Pollo con salsa de melocotón

35 Min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2 Std.

Presa de cerdo con salsa de mango

30 Min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 Min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 Min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 Std. 40 Min

Salmón gratinado con crema de manzana

30 Min

Escalopines con salsa de mango

40 Min

Lomo de cerdo con piña

1 Std. 15 Min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 Min