Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

Mélange pommes de terre et amandes
  • d'amandes
    100 g
  • de pommes de terre à cuire en tranches (env. 5 mm)
    500 g
  • de boisson à l'avoine (non sucrée)
    230 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de marjolaine séchée
    2 c. à café
  • de flocons d'avoine
    30 g
Sauce tomate et finition
  • d'oignons coupés en 2
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • piment rouge frais petit, épépiné
    1
  • de l'huile d'olive et plus pour cuire
  • de sucre brun
    1 c. à soupe
  • de tomates en dés, en boîte
    800 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • du sel et plus selon vos goûts
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • d'haricots verts frais
    400 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 500 kcal / 2087 kJ
Protein 12 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 43 g
Ballaststoff 11.4 g

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