Tomates farcies au sarrasin

Tomates farcies au sarrasin

3.3 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
1 gousse d'ail de belle taille
80 g d'oignon jaune coupé en deux
100 g d'oignon rouge coupé en deux
70 g d'échalote
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de sarrasin décortiqué
1 pincée de gros sel
140 g d'eau
50 g de pignons de pin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 9 g

Kalorien 1098 kJ / 261 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lentilles corail et quinoa au curry

25 Min

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 Std. 30 Min

Risotto de quinoa à la provençale

30 Min

Hachis de légumes au boulgour

1 Std. 15 Min

Quinotto de potimarron et graines de courge

35 Min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1 Std.

Taboulé de sarrasin

2 Std. 35 Min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 Std. 15 Min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1 Std.

Salade d'épeautre au poulet

1 Std. 15 Min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 Min

Quinoasotto

35 Min