Geräte und Zubehör
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
194.7 mg
Protein
48.9 g
Kalorien
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fett
48.3 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La grătar cu Thermomix®
15 Rezepte
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Das könnte dir auch gefallen
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 Min
Brioșe Lasagna
Keine Bewertungen
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Keine Bewertungen
Burgeri și ciuperci cu bere
Keine Bewertungen
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Keine Bewertungen
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2 Std. 20 Min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Keine Bewertungen
Pui Piri Piri cu salată de legume
Keine Bewertungen
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2 Std. 40 Min
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Keine Bewertungen
Lasagna cu pui
1 Std. 30 Min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50 Min