Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.5 11 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
350 gramo

Zutaten

  • de berenjena en rebanadas (1 cm)
    350 g
  • aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
    20 g
  • de agua
    500 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • hojas de albahaca frescas
    3
  • de puré de tomate
    250 g
  • de orégano seco
    ½ cdita
  • de sal fina o al gusto
    1 - 2 pizca
  • mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)
    40 g

Nährwerte pro 350 gramo

Kalorien 403 kcal / 1685 kJ
Protein 12 g
Fett 29 g
Kohlenhydrate 16 g
Ballaststoff 12.2 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Natrium 982 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen