Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 180 g Sojadrink
- 60 g Wasser
- 140 g Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Öl
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 600 g Blumenkohlröschen (ca. 3-4 cm groß)
Buffalo-Sauce und Fertigstellung
- 250 g Ketchup
- 40 g brauner Zucker
- 50 g Wasser
- 10 g Weißweinessig
- 20 g Sojasauce
- 10 g Öl
- 1 - 2 TL Tabasco, nach Geschmack (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika de la Vera
- ½ TL Knoblauchpulver
- 1 TL Senf
- ¼ - ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1347 kJ / 322 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 1032 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1h
Seitan-Grundrezept
48u.
Vegane Bratwurst
1h 20 min
Mac and Cheese (vegan)
3 Std.
Veganer Bacon-Ersatz
30 min
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
Schnittchen mit veganem Lachs
12h 30min
Vegane Albóndigas
45 min
Veggie-Ramen mit Ei
2 Std. 10 Min
Black Bean Pattie
30 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20 min
Veganes "Mett"
1h 10 min