Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
La marinade, les brochettes de poulet et le riz
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de gingembre frais épluché et coupé en lamelles fines25 g
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gousses d'ail3
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de sauce de soja120 g
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de miel60 g
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d'huile de sésame toasté10 g
-
40 g de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)de sauce barbecue40 g
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de poivre moulu½ pincée
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de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (2-3 cm)800 g
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de poivrons (2-3 poivrons)400 g
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de champignons frais200 g
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1 c. à café de fond de volaille maisoncube de bouillon de légumes émietté1
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de sel½ c. à café
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de riz étuvé300 g
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d'eau1300 g
La soupe aux champignons
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de gingembre frais épluché et coupé en tranches fines15 g
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gousse d'ail1
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de graines de coriandre1 c. à café
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de coriandre fraîche6 - 8 brins
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d'huile de sésame toasté20 g
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cube de bouillon de poule1
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d'eau600 g
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de lait de coco160 g
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de curry en poudre2 c. à café
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de sel1 c. à café
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de poivre de Cayenne moulu1 pincée
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de vermicelles de riz50 - 100 g
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de fécule de maïs1 - 2 c. à soupe
-
d'eau4 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
776 kcal /
3250 kJ
Protein
61 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
105 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
3832 mg
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