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Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot
4.6 53 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
10 Scheiben
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Zutaten

Teig
  • Wasser
    280 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Dinkel-Vollkornmehl
    250 g
  • Halbweissmehl
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Haselnüsse
    100 g
Formen
  • Halbweissmehl
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 7.8 g
Kalorien 966.1 kJ / 230.8 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 33 g

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