Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 126 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcji

Zutaten

Masło pomidorowo-czosnkowe

4 ząbki czosnku
200 g masła pokrojonego na kawałki
40 g koncentratu pomidorowego
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
15 g miodu
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Kotlety ze schabu

8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 45 g

Kalorien 2383 kJ / 570 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1h 30min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

1h 50min

Sałatka z kurczakiem i jajkiem

1h 15min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1h 30min

Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy

1h 5min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)

35min

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1h 30min

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)

15min

Roladki schabowe z oscypkiem

1h 15min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1h 20min