Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 berenjenas (de aprox. 200 g)
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 3 huevos
-
250
g de yogur griego
oder 250 g de yogur natural - 80 - 100 g de queso emmental rallado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1442 kJ / 345 kcal
- Protein
- 32.6 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 20.3 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Berenjenas a la parmesana
1h
Pastel de verduras con huevo y queso
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Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
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Berenjenas rellenas con pollo
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Pastel de pollo al estilo mediterráneo
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Berenjenas rellenas de espinacas y atún
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Berenjenas paputsákia (Grecia)
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Lasaña de pollo y espinacas
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