Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 178 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 raciones

Zutaten

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 417.8 mg

Protein 28.8 g

Kalorien 1233 kJ / 294 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 159 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1u.

Estofado de pavo al ajillo

45min

Sopa de ajo con tomate

40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Lentejas con arroz y jamón

50min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5min

Crema de verduras y gambas

1u.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1u. 15min

Ensalada de pasta caprese

25min