Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pui cu chilli dulce
- 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os (cca. 1 kg)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 limetă, coaja tăiată subțire
- 40 g sos de soia light
- 220 g sos de chilli roșu
Varza
- 20 g coriandru, frunze proaspete (1 mână)
- 5 ceapă verde, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 250 g varză albă, tăiată bucăți
- 250 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 - 40 g oțet de mere
- 15 g ulei de susan
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 g arahide nesărate (crude sau prăjite)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1703 kJ / 408 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 22.8 g
- Fett
- 22.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Risotto cu calmar și crevete
1 godz.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Salată de vită thai
Keine Bewertungen
Ras el Hanout
15 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5 min.
Pui San Fernando
55 min
Piure de cartofi și legume
40 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min