Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 148 mg

Protein 35 g

Kalorien 1816 kJ / 434 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Copri Lame & Pelapatate 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.7(43)

8h 45min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4(98)

5h 20min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

3.3(19)

5h 40min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(53)

8h 30min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

4.5(216)

Alici marinate sottovuoto

2.2(6)

2h 30min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1(29)

1h 20min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2h 30min

Salmone sottovuoto al mojto

4.3(29)

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

4.7(20)

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1h 45min