Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (optional)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1325 kJ / 316 kcal
- Protein
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
Alternative Rezepte
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Pulpe de pui sous-vide
1 Std. 35 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Brak ocen
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Pui în sos de piersici
40min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Somon cu crustă de migdale
35 min
Pui teriyaki cu orez
40min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Tocăniță în stil grecesc
45min