Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

4.6 2.2K Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje

Zutaten

  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • gruszka (200-250 g)
    1
  • sera mascarpone podzielonego na kawałki
    250 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
    100 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    1000 g
  • makaronu, świeżego zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
    500 - 600 g
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
    orzechy pekan, do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 862.5 kcal / 3611 kJ
Protein 19.8 g
Fett 45.5 g
Kohlenhydrate 95 g
Ballaststoff 6.3 g
Gesättigte Fettsäuren 22.5 g
Natrium 604.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen