Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

4.0 189 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • cytryny ekologicznej
    ½
  • ryżu basmati
    250 g
  • wody
    1000 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
    1 ¾ łyżeczki
  • liści szpinaku, świeżych
    200 - 250 g
  • czosnku, granulowanego
    ½ - 1 łyżeczka
  • filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 150 g każdy)
    600 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • skrobi ziemniaczanej
    ½ łyżeczki
    ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • pieprzu białego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
    ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 463 kcal / 1938 kJ
Protein 34 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 51 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Natrium 739 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen