Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 13.5 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ratatouille (ghiveci)
40min
Orez cu roșii
30 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Supă de legume
50min
Miel cu legume, la aburi
1u. 30min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 godz. 50 min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Bavareză cu alune de pădure
Keine Bewertungen
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1u.
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3sa 25 dk