Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 piezas

Zutaten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 164 mg

Protein 3 g

Kalorien 934 kJ / 223 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE VERANO 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Tarta integral con salsa de cebolla TM6

1 Std. 10 Min

Quiche lorraine

45 Min

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2 Std.

Risotto con poro y limón

25 Min

Pastel de calabacita

1 Std. 15 Min

Quiche de brócoli y salmón

1 Std.

Risotto de calabacita

25 Min

Risotto de calabacitas y espárragos

45 Min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1 Std. 45 Min

Quiche de flor de calabaza

1 Std.

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 Std.