Bife a rolê com arroz ao vapor

Bife a rolê com arroz ao vapor

4.9 8 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porções

Zutaten

bifes de alcatra finos (aprox. 15 cm x 8 cm x 1 cm cada)
8
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino em pó
1 pitada de
cenoura pequena, cortada em tiras
1
vagens verdes
100 g
linguiça calabresa defumada, cortada em tiras
½
salsinha fresca
8 ramos de
alecrim
8 ramos de
cebola
150 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
tomates maduros, cortados em pedaços
1000 g
vinho tinto, seco
80 g
água
750 g
açúcar
1 c. chá de
caldo de carne em pasta
2 c. chá de
2 c. chá de sal
arroz
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 399 mg

Protein 68 g

Kalorien 2993 kJ / 716 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 39 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Feijoada brasileira

13 Std. 10 Min

Sopa de carne com legumes

35 Min

Farofa de maçã

35 Min

Salpicão de frango com maçã

3 Std. 10 Min

Bobó de camarão

1 Std. 20 Min

Bolo de carne

1 Std. 5 Min

Arroz e feijão tradicional

13 Std. 20 Min

Estrogonofe de carne com batatas

1 Std. 20 Min

Torta de frango com requeijão cremoso

1 Std. 45 Min

Creme de milho verde

25 Min

Pastel de carne

3 Std. 15 Min

Escondidinho de carne

1 Std. 15 Min