Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porties

Zutaten

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 95 mg

Protein 33 g

Kalorien 1650 kJ / 394 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide koken 10 Rezepte
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Minuut Koolsla

10 Min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 Std. 45 Min

Lichtblauw gekleurde eieren

Keine Bewertungen

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 Min

200-300 g ui glaceren

Keine Bewertungen

Pêche Melba

Keine Bewertungen

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 Min

Mexicaanse kippensoep

40 Min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 Std. 35 Min

Rode uiensoep met gehaktballen

40 Min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10 Min