Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

Name: Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 słoików
Ingredients: 2000 g truskawek, świeżych; 1000 g cukru żelującego 2:1; 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 20 g oleju o neutralnym smaku

4.8 (138 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 14 słoików

Zutaten

2000 g truskawek, świeżych
1000 g cukru żelującego 2:1
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g oleju o neutralnym smaku (np. słonecznikowego lub kokosowego, patrz wskazówka)

Nährwerte: pro 1 słoik
Kalorien: 1454 kJ / 347 kcal
Protein: 1 g
Kohlenhydrate: 9 g
Fett: 1 g
Ballaststoff: 2 g