Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

3.7 14 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

350 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
20 g de zumo de limón
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
200 g de lombarda
½ cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de quinoa en grano
450 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cebolla roja
1 chile rojo fresco (optional) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas
1 lima en cuartos
4 hojas de lombarda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 335 mg

Protein 18 g

Kalorien 1123 kJ / 268 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 144 51 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 Min

Baba ganoush de calabaza

35 Min

Tabulé de coliflor al vapor

40 Min

Coleslaw Hawaiana

10 Min

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50 Min

Cuscús de coliflor con dátiles

10 Min

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20 Min

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30 Min

Arroz negro con mango y salmón

35 Min

Guarnición de lombarda

30 Min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 Min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 Min