Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)
100 g de puerro en trozos
3 huevos
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
100 - 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 5x50 mm
100 g de tirabeques (frescos o congelados)
100 g de zanahoria en juliana
100 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite vegetal
10 g cilantro fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1090 mg

Protein 13.3 g

Kalorien 1760.5 kJ / 420.8 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 151 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 Min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10 Min

Panzanella de invierno

20 Min

Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor

45 Min

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

50 Min

Frittata de carne y verduras

45 Min

Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)

1 Std.

Rollitos de repollo con salmón

1 Std.

Ensalada césar de salmón con achicoria

20 Min

Burritos veganos

55 Min

Pastel de pavo con batatas

1 Std. 30 Min