Fügével és dióval töltött sertés tekercs

Fügével és dióval töltött sertés tekercs

3.0 2 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 darab

Zutaten

  • tósztkenyér, fehér darabolva
    20 g
  • tej
    80 g
  • füge, szárított darabolva
    6
  • portói bor
    50 g
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    ½ csokor
  • dió, felezve
    15 g
  • tojás
    1
  • ízlés szerint
    1 csipet
  • szecsuáni bors ízlés szerint
    1 csipet
  • sertés karaj, csont nélküli nagyon vékonyra vágva
    4 szelet
  • szárazon pácolt sonka nagyon vékony és széles
    4 szelet
  • vaj, sózatlan hideg
    20 g
  • fehér csiperkegomba, friss vékonyan szeletelve
    150 g
  • víz
    320 g
  • tárkony, friss aprítva
    2 tk
  • vaj, sózatlan nagyon hideg
    15 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 darab

Protein 46.8 g
Kalorien 2273 kJ / 544 kcal
Fett 28.3 g
Ballaststoff 4.5 g
Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen