Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0 1 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
8 adag

Zutaten

Mackó zsemlék
  • teljes tej
    255 g
  • vaj, sózott
    55 g
  • kristálycukor
    30 g
  • friss élesztő
    30 g
    2 tk porélesztő
  • kenyérliszt felosztva
    500 g
  • 1 tk
  • olívabogyó, fekete, magozott díszítéshez, szeletelve
  • koktélparadicsom díszítéshez, félbevágva
    4 - 5
  • tojássárga ecsetelni
    1
Burgerek
  • zsemle, száraz
    70 g
  • teljes tej
    70 g
  • vaj, sózott
    30 g
  • hagyma
    85 g
  • darált marhahús
    455 g
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
A szósz
  • étolaj
    300 g
  • tyúktojás, nagy
    1
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • citromlé
    30 g
  • ketchup
    15 g
Összeállítás
  • saláta levelek ízlés szerint
  • burgonyaszirom ízlés szerint
  • paradicsom (szeletelt), ízlés szerint

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 adag

Natrium 799.3 mg
Protein 13 g
Kalorien 2372 kJ / 567 kcal
Fett 51 g
Ballaststoff 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren 16.3 g
Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen