Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
Zutaten
Dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
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lukewarm water400 g
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dried instant yeast1 ½ tsp
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baker's flour500 g
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sea salt2 tsp
Topping
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red onion cut into squares (2 cm), layers separated (24 pieces)½
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mixed cherry tomatoes cut in half12
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fresh rosemary leaves only1 tbsp
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extra virgin olive oil3 tbsp
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sea salt flakes to sprinkle1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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