Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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de gruyère en morceaux (2 cm)180 g
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gousse d'ail1
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de poireaux en morceaux (3 cm)500 g
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de thym, frais effeuillé5 brins
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d'huile d'olive20 g
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d'eau600 g
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
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de pain (par ex. pain paysan, d’env. 80 g)4 tranches
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de vin blanc4 c. à soupe
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de jambon cuit en lanières (1 cm)160 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
512 kcal /
2143 kJ
Protein
30.1 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
42 g
