Velouté de patates douces et brochette de poulet

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.4 39 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
450 g de patates douces épluchées, en morceaux
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
120 g de lard dégraissé, en tranches
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de sel
1 brin de sauge fraîche effeuillée
100 g de demi-crème, 25% de matières grasses

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 25 g

Kalorien 1966 kJ / 470 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Soupe d'orge des Grisons

55min.

Taboulé au quinoa et au thon

40min.

Salade de carottes

15min.

Curry vert de poulet

55min.

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1hod. 30min.

Minestrone

45min.

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1hod. 20min.

Tarte aux épinards

55min.

Velouté de tomates et de courges

25min.

Soupe thaïe aux nouilles

35min.

Mousse aux myrtilles

10min.

Salade pommes-carottes

5min.